塩が決め手のほくほく蒸かし芋パーティー 2026年01月05日 蒸かし芋 北海道の友だちから届いた、立派な「男爵イモ」。 しばらく冷蔵庫で静かに出番を待っていたけれど、今日はついに主役になる日がやってきました！ というのも、今夜はわが家で「北海道パーティー」を開催することにしたんです。 テーブルには、キラキラ輝くイクラや、脂ののったシャケをたっぷり用意。 でも、そんな豪華な海鮮に負けないくらい楽しみなのが、このお芋を使ったシンプルな「蒸かし芋」です。 …続きを読む
炬燵と日本酒、駅伝。最高のお正月 2026年01月03日 アジの梅肉とシソ巻き揚げ みなさんは、どんなお正月を過ごしていますか？ 私はというと、もう完全に「炬燵（こたつ）の住人」になっています。 テレビでは箱根駅伝。一生懸命に走る選手たちを応援しながら、自分は一歩も動かずに日本酒をちびちび。 この、がんばっている人を横目にお酒を飲む背徳感……なんとも贅沢で、幸せな時間です。 お昼時、少しおなかが空いたので冷蔵庫をのぞいてみました。 冷凍庫に眠っていたアジの…続きを読む
去年買って一番よかった！床がサラサラになる魔法のモップ 2026年01月02日 「去年、買ってよかったものって何かな〜」ってふと思い返していたら、真っ先にこの子が浮かびました。シャークのスチームモップです！ それまでは、床のベタつきが気になっても、雑巾がけって腰が重いし、準備も片付けも大変で……。でも、これを使い始めてから、お掃除の時間がガラッと変わりました。 使い方はとっても簡単。水を入れてスイッチを入れるだけで、すぐアツアツの蒸気がシューッ！と出てき…続きを読む
