オッセンの日記

最近、妻がキッチンで「あー、また切れにくい！」って小さなストレスをためてるのが気になっていたんだ。前に買ってあげた包丁、結構いいやつなんだけど、やっぱり日々の料理で切れ味は落ちちゃうよね。 そこで今回、サプライズで「関孫六 ダイヤモンド＆セラミックシャープナー」をプレゼントしてみた！ 実は、俺自身が不器用だから、砥石で研ぐなんて絶対ムリ！って思ってたんだ。でも、これ、箱から出…

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最近、書斎で仕事に集中しすぎると、本当に困ったことが起きる。 それは、暖房の「消し忘れ」だ。エアコンだと、つけっぱなしで夜中を過ごしてしまうと、次の月の電気代の請求書を見るのが正直怖いんだよね。 そして何より、火事の心配が頭をよぎる。 これは、うっかり屋の自分にとっては深刻な問題だった。 でも、デロンギのマルチダイナミックヒーター（MDHU15）を使い始めてから、…

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ティファール　電気圧力鍋 もう手放せない！ティファール電気圧力鍋で、憧れの絶品ポトフをあっという間に作る裏技公開！ 私、とにかくポトフが大好きなんです！ゴロゴロの野菜と、お肉がホロホロに柔らかくなったスープ。最高ですよね。でも、お鍋でコトコト煮込むのって、時間がかかるし火の番も大変で…。平日はなかなか作る気になれなくて、いつも週末の楽しみに取っておきました。 そんな私に…

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