もう手放せない!ティファール電気圧力鍋で、憧れの絶品ポトフをあっという間に作る裏技公開!
私、とにかくポトフが大好きなんです!ゴロゴロの野菜と、お肉がホロホロに柔らかくなったスープ。最高ですよね。でも、お鍋でコトコト煮込むのって、時間がかかるし火の番も大変で…。平日はなかなか作る気になれなくて、いつも週末の楽しみに取っておきました。
そんな私に、ついに救世主が降臨!
思い切って、ティファールの電気圧力鍋「ラクラ・クッカー」を買っちゃいました!パッケージに「時短」って書いてあるけど、本当にポトフが楽に作れるのかな?と半信半疑。
さっそく、家にあった野菜(人参、じゃがいも、キャベツ!)とソーセージを全部ガサッと入れて、あとはスイッチポン!
火加減を見る必要がないから、その間に洗い物したり、お風呂に入ったり、もう自由時間です。
ピーッという音がしてフタを開けてみたら…感動!
たった20分くらいなのに、野菜は中までしっかりホクホク。お肉はフォークでさわっただけで崩れるくらい柔らか〜い!
今まで頑張って煮込んでいた時間はなんだったんだろう…。この子がいれば、ポトフが平日メニューのレギュラーになれちゃいます。次は角煮にチャレンジしてみようかな。ティファール、本当に買ってよかった!